Le
froid, l'air sec et l'activité physique augmentent les besoins caloriques et
hydriques. Les sports d'hiver ne sont surtout pas l'occasion de se mettre au
régime ! Pour éviter le «coup de barre» du 3ème jour, les claquages, crampes et
tendinites, il faut veiller à son alimentation et bien respecter les phases
d'échauffement et de récupération entourant l'effort physique.
Avant de
partir
- Un solide petit-déjeuner. En plus des boissons suffisantes, il doit comporter
des :
sucres
«rapides» carburants de l'effort immédiat : confitures, miel, sucre, fruit
(tout ce qui est sucré au goût),
sucres
«lents» pour un effort durable puisant dans les réserves du muscle en glycogène
: pain, céréales, riz au lait...,
protéines
et lipides : un peu de jambon, oeuf, fromage, beurre, laitage...
- Des provisions pour les collations. Entre les repas
principaux, vous aurez besoin de vous «recharger» avec des céréales, pâtes de
fruits, chocolat, biscuits, fruits secs... Les barres
énergétiques «de l'effort» contiennent en général tout ce qu'il faut sous une
forme facile à transporter. Elles peuvent vous être conseillées par votre
pharmacien. Emportez aussi de quoi boire fréquemment pour éviter les crampes
et les tendinites (eau, jus de fruits, sirops, boissons énergétiques «de
l'effort»). Evitez les boissons gazeuses, le gaz se dilate lors d'une ascension
rapide (télécabine).
Sur
les pistes
- Y aller doucement. Avant d'entamer la première piste, échauffez-vous, assouplissez vos
articulations et étirez vos muscles. Commencez par une piste facile. Après une
descente, faites quelques exercices d'étirement très simples (mollets, cuisses)
pour réduire les courbatures. Respectez vos
limites,
ne vous engagez pas dans un groupe de skieurs de niveau supérieur au vôtre,
faites attention aux conditions météo qui augmentent l'effort (vent, froid).
- S'arrêter à bon escient. La fatigue est source d'accidents et mieux
vaut s'arrêter quand on la ressent. Mais évitez de vous arrêter trop souvent,
le «redémarrage» augmente le travail musculaire et cardiorespiratoire, skiez
plutôt à votre rythme. Après un temps d'arrêt, les articulations sont
fragilisées par le refroidissement : refaites quelques exercices d'échauffement
et d'assouplissement.
- Alcool ou non ? Les boissons alcoolisées donnent une agréable
impression de réchauffement et un coup de fouet. N'en abusez pas car l'alcool
dilate les petits vaisseaux de la peau, ce qui entraîne en fait une déperdition
de chaleur et d'eau et vous avez besoin de toute votre vigilance. Réservez ce
plaisir à l'après-ski.
Au retour
buvez
suffisamment (eau, jus de fruits, thé, chocolat chaud ...),
faites
des étirements doux pour éviter les courbatures,
réchauffez-vous
bien, couvrez-vous,
mangez
comme les sportifs pour récupérer :
- plats à base de pommes de terre, pâtes, riz ...,
- protéines (viande, poisson, volailles, laitages),
- évitez les féculents et les choux qui risquent de vous
ballonner.
«Bichonnez-vous»
Vous avez fait du sport ? Vous méritez bien un bon bain relaxant, un massage
décontracturant. Votre corps récupèrera d'autant mieux.
